Ein kulinarisches Erlebnis
Immer noch befindet sich die Bebbin auf ihrem nostalgischen Trip. An diesem ersten Morgen führt uns der Weg über die Waverley Brücke zu den Princes Street Gardens. Unter uns rattern im Untergrund die Züge. Und vom Ende der Brücke dringt unüberhörbar ein Sound durch, der das Herz jedes echten Schottland-Touristen höher schlagen lässt. Ein Sound, der sich nur in freier Wildbahn entwickeln kann. Der Dudelsackspieler steht immer noch da. Vielleicht ist es aber auch sein Enkel. Es gibt Traditionen, die…