Abschied vom Aostatal
Liebe Leserin, lieber Leser Und schon wieder ist es Zeit, von einem sehr eigenen Tal Abschied zu nehmen. Unter der Dusche hat die Bebbin darüber nachgesinnt, wie diese Region am besten zu beschreiben wäre. Ein Dreiländereck der besonderen Art, beeinflusst durch drei mehr oder weniger mächtige Nachbarn. Durch die Helvetier zum Beispiel, deren Leibspeise hier ganz eigenartige Formen angenommen hat. Käse in allen Variationen. Von frisch bis reif, sehr reif. Und sehr gerne auch geschmolzen. In diesem sehr angesagten Lokal…